Гречана меренга, вишня та вершковий крем із медом – смак із душею. Так народився десерт «Каринська».
Євген Клопотенко, Мирослава Новосад і Всеволод Поліщук створили десерт-легенду, у якому традиція зустрічається із сучасністю, а витончені смаки — з глибиною сенсів. Легкий і емоційний, він присвячений першій українці, що здобула «Оскар» і назавжди змінила світ балету.
«Каринська» – це більше, ніж десерт. Це мистецтво смаку, у якому поєдналися історія, культура й сучасність.
Сучасна кулінарна культура дивує, надихає і щоразу доводить: ми — на висоті.
Запрошуємо приєднатись до офіційних сторінок нашого Університету в соціальних мережах!
