7 жовтня 2025 року в Emily Resort відбувся масштабний кулінарний захід «Поруч Азов», організований Простором кухарів України.
Подія зібрала провідних представників гастрономічної спільноти країни та стала платформою для професійного обміну досвідом, натхнення і розвитку сучасної української кухні.
У програмі заходу — виступи знаних шеф-кухарів України: Олександра Йоурза, Сергія Хегая, Ігора Мезенцева, випускника кафедри готельно-ресторанного бізнесу Віталія Гуралевича, а також Алекса Якутова.
Захід відвідали студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа» Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського разом із викладачами – доцентом Орисею Іжевською та доктором філософії Михайлом Шевелюком, за сприяння завідувачки кафедри готельно-ресторанного бізнесу, професорки Марії Паски.
Під час події студенти мали унікальну можливість поспілкуватися з відомими шефами, дізнатися про актуальні тенденції у сфері кулінарії та сервісу, а також відчути атмосферу єдності й підтримки професійної гастрономічної спільноти України.
Запрошуємо приєднатись до офіційних сторінок нашого Університету в соціальних мережах!
