22 вересня у Львові відбувся Регіональний форум Асоціації Шеф-кухарів України. Активну участь у форумі взяли викладачі кафедри готельно-ресторанного бізнесу, доценти: Ольга Тесля та Марʼяна Хромова.
Форум передбачив дуже насичену програму:
- майстер-класи від провідних українських та міжнародних шефів,
- виступи експертів про інновації у гастрономії,
- сучасні технології та тренди ресторанного бізнесу, практичні поради щодо організації та оптимізації роботи закладів, можливості для корисного нетворкінгу.
Викладачі ЛДУФК ім. Івана Боберського мали унікальну можливість отримати практичні знання від кращих професіоналів у галузі, набуті скіли будуть використовуватись на практичних заняттях.
Дякуємо Михайло Шевелюку, керівнику Українська Школа Гостинності – Ukrainian Horeca School та Марії Пасці – завідувачці кафедри готельно-ресторанного бізнесу за можливість побувати на дуже цікавому та корисному івенті!!!
Все буде Україна!!!
Запрошуємо приєднатись до офіційних сторінок нашого Університету в соціальних мережах!
